collecte Ce printemps, la production nationale s’est rétablie

Après trois mois de baisse, surtout sur janvier et février, la collecte française a repris un peu de couleurs en avril (+ 0,7 %). Prudence cependant, car le mois d’avril 2020 était celui des mesures d’incitation du Cniel à réduire la production. Mais les sondages hebdomadaires de FranceAgriMer montrent un net rétablissement sur fin mai et début juin (environ + 2 %). L’ouest de la France semble avoir retrouvé un certain dynamisme. Les entrées en lactation auraient été plus élevées en avril.